X

dvhab.ru / Телепрограмма / Познавательная передача «География вкуса»

География вкуса

Хапама с муссом из соленой карамели

Армянская хапама - это сладкий плов в тыкве, который обычно готовится по праздникам на большую компанию: с рисом, сухофруктами, свежими фруктами, орехами и медом. Ведущий Владимир Павлов традицию, конечно, уважит, но и кулинарные эксперименты в стороне не оставит: рис заменит булгуром, в начинку добавит цедру лайма, кокосовую стружку и ром - плов-то праздничный! А подаст знаменитое блюдо шеф-повар с муссом из соленой карамели!
География вкуса. Хапама с муссом из соленой карамели
+16

Russian Travel Guide

Ошибка в расписании

Армянская хапама - это сладкий плов в тыкве, который обычно готовится по праздникам на большую компанию: с рисом, сухофруктами, свежими фруктами, орехами и медом. Ведущий Владимир Павлов традицию, конечно, уважит, но и кулинарные эксперименты в стороне не оставит: рис заменит булгуром, в начинку добавит цедру лайма, кокосовую стружку и ром - плов-то праздничный! А подаст знаменитое блюдо шеф-повар с муссом из соленой карамели!

Продолжительность

15 минут