dvhab.ru / Телепрограмма
Десерт из шампиньонов
Russian Travel Guide
Понедельник (02 декабря)
09:30 23:30 на канале в тот же день →
Вторник (03 декабря)
13:30 03:30 на канале в тот же день →
Среда (04 декабря)
17:30 на канале в тот же день →
Четверг (05 декабря)
07:30 21:30 на канале в тот же день →
Пятница (06 декабря)
11:30 01:30 на канале в тот же день →
Суббота (07 декабря)
15:30 05:30 на канале в тот же день →
Воскресенье (08 декабря)
Самые популярные грибы в 21 веке - шампиньоны. В общемировом производстве, которое превышает 1 млн тонн в год, доля этой белоснежной культуры - 80%. Такая ее востребованность вполне объяснима: грибы, выросшие в искусственных условиях, намного безопаснее тех даров природы, которые можно найти в лесу. В России шампиньоны выращивают как в крупных агрокомплексах, так и в маленьких грибоводческих хозяйствах по всей стране. В переводе с французского "шампиньон" означает гриб. В том, что ему дано имя, обозначающее вид вообще, есть что-то знаменательное.
В нем удивительным образом сочетается красота и питательные свойства. Возможно, благодаря этому он очень популярен среди гурманов. Кулинарных рецептов для этих грибов множество. Из шампиньонов можно приготовить даже десерт - например, пудинг.
Продолжительность
45 минут