Накормить планету. Мегаиндустрия

Какую рассаду космонавты берут с собой в космос? Как помочь оливковым рощам полюбить русскую зиму? Почему агрономы подвешивают овощи в воздухе? И как искусственный интеллект помогает быстрее и дешевле возделывать землю? На все эти вопросы можно узнать ответ из очередного выпуска "Накормить планету. Мегаиндустрия", посвящённого овощным культурам. Битва за урожаи ведётся не только на плодородных землях средней полосы и под тропическими лучами солнца.

За всхожесть семян сражаются в научных лабораториях, вблизи северного полюса холода и даже на Международной космической станции! Овощи - основа здорового питания человека, а значит, их культивация всегда будет в зоне интересов учёных.