4-я серия - "Москва. Колесо времени"
Владелец ресторана "Колесо времени" в Москве попросил Илью Захарова спасти его бизнес. Заведение с мексиканской кухней пользовалось популярностью. Но после смены концепции у ресторана стали появляться проблемы. Илья посмотрит, какие недочёты допускает персонал, и решит, чем он сможет помочь владельцу "Колеса времени". Своим опытом Илья Захаров поделится с рестораторами в программе "Зовите шефа".
+16
Владелец ресторана "Колесо времени" в Москве попросил Илью Захарова спасти его бизнес. Заведение с мексиканской кухней пользовалось популярностью. Но после смены концепции у ресторана стали появляться проблемы. Илья посмотрит, какие недочёты допускает персонал, и решит, чем он сможет помочь владельцу "Колеса времени". Своим опытом Илья Захаров поделится с рестораторами в программе "Зовите шефа".
Продолжительность
40 минут