4-я серия - "Классические советские блюда"
Константин Ивлев проверит, знают ли повара классические советские рецепты из "Книги о вкусной и здоровой пище" 1939 года. Также шеф Ивлев посмотрит, как участники справятся с приготовлением блюда в стиле фьюжн. А двум финалистам предстоит интегрировать в своё фирменное блюдо натуральное дерево. Вместе с Константином оценивать работы поваров будет Роман Попов.
+16
Константин Ивлев проверит, знают ли повара классические советские рецепты из "Книги о вкусной и здоровой пище" 1939 года. Также шеф Ивлев посмотрит, как участники справятся с приготовлением блюда в стиле фьюжн. А двум финалистам предстоит интегрировать в своё фирменное блюдо натуральное дерево. Вместе с Константином оценивать работы поваров будет Роман Попов.
Продолжительность
1 час 20 минут
(80 минут)