X

dvhab.ru / Телепрограмма / Познавательная передача «Забытое ремесло» — в 02:00 ( 22 февраля 2025 )

Забытое ремесло

Сбитенщик

Считается, что сбитню - любимому народному напитку из трав - без малого тысяча лет. Напиток варили, сбивали из мёда, пряностей и душистых трав, высушенных ягод и фруктов. И в каждом доме были свои мастера и мастерицы приготовления сбитня. Со временем появилась отдельная профессия - сбитенщик. Какими навыками должен был владеть сбитенщик? Где он занимался приготовлением напитка? Какие рецепты использовал? Доходное ли это было ремесло? За что люди любили и уважали румяных и словоохотливых сбитенщиков, разносивших душистый и целебный напиток на базарах и ярмарках? Обо всех секретах старинного ремесла рассказывается в программе "Сбитенщик".
Эта передача давно завершилась. Посмотрите расписание передач канала "Культура", расписание центральных каналов
Забытое ремесло. Сбитенщик

Культура

Пятница (21 февраля)

18:00 01:05 на канале в тот же день →

Суббота (22 февраля)

02:00 на канале в тот же день →

Ошибка в расписании

Считается, что сбитню - любимому народному напитку из трав - без малого тысяча лет. Напиток варили, сбивали из мёда, пряностей и душистых трав, высушенных ягод и фруктов. И в каждом доме были свои мастера и мастерицы приготовления сбитня. Со временем появилась отдельная профессия - сбитенщик. Какими навыками должен был владеть сбитенщик? Где он занимался приготовлением напитка? Какие рецепты использовал? Доходное ли это было ремесло?

За что люди любили и уважали румяных и словоохотливых сбитенщиков, разносивших душистый и целебный напиток на базарах и ярмарках? Обо всех секретах старинного ремесла рассказывается в программе "Сбитенщик".

Продолжительность

15 минут

Режиссер

Юлия Маврина

Производство
ООО "Поиск" по заказу ВГТРК
Россия
2019