dvhab.ru / Телепрограмма
Кулинарное путешествие с Сержем Марковичем
1-я серия
Охота и рыбалка
Понедельник (25 ноября)
22:40 на канале в тот же день →
Вторник (26 ноября)
18:50 на канале в тот же день →
Среда (27 ноября)
14:55 на канале в тот же день →
Четверг (28 ноября)
11:15 на канале в тот же день →
Пятница (29 ноября)
06:20 02:20 на канале в тот же день →
Суббота (30 ноября)
14:45 15:15 15:45 на канале в тот же день →
Воскресенье (01 декабря)
08:35 09:00 09:25 22:05 22:35 23:05 на канале в тот же день →
Фазанчики под пекой. В этой программе покажем один из способов добычи фазанов, а также их приготовление старым традиционным томлением. Учитывая жесткость мяса, сначала запечем наших фазанов, а потом будем их томить, чтобы мясо стало мягким. Учитывая сухость мяса, приготовим их в томатном соусе с овощами. Разнообразные овощи в нашем рецепте пустят ароматные соки, которые пропарят и пропитают фазанов, чтобы получилось сочное и мягкое мясо. А заодно и аромат мяса фазана улучшится благодаря овощам и специям, которые мы добавим в блюдо.
Продолжительность
30 минут
Ведущие
Серж Маркович