dvhab.ru / Телепрограмма
Кухня с Сержем Марковичем
91-я серия
Охота и рыбалка
Вторник (25 июня)
07:00 09:50 12:45 на канале в тот же день →
Среда (26 июня)
07:00 09:55 12:45 на канале в тот же день →
Четверг (27 июня)
07:00 09:50 12:50 на канале в тот же день →
Пятница (28 июня)
07:05 12:45 на канале в тот же день →
Суббота (29 июня)
07:05 09:55 12:55 на канале в тот же день →
Воскресенье (30 июня)
"Долма с лосем". Традиционное блюдо, которое уходит корнями в Персию. Учитывая жесткость и сухость лосиного мяса, приготовим долму, как элементарное блюдо домашней кухни. Но сначала мясо обжарим, что бы придать ему мягкую консистенцию. Оливковое или растительное масло привнесет в наше блюдо необходимое количество жира, что особенно важно. В комбинации с маслом рис станет идеальным. Естественно, все можно и ароматизировать по своему вкусу.
Продолжительность
10 минут
Ведущие
Серж Маркович