dvhab.ru / Телепрограмма
Магия вкуса
Ямал. Супер-еда для супер-людей
Моя Планета
Среда (20 ноября)
04:00 04:30 05:00 05:30 на канале в тот же день →
Четверг (21 ноября)
06:00 06:30 13:00 13:30 13:55 14:25 14:55 15:25 19:25 19:55 20:20 20:50 21:20 21:50 на канале в тот же день →
Суббота (23 ноября)
13:00 18:00 18:30 на канале в тот же день →
Воскресенье (24 ноября)
В этой программе Антон Зайцев отправляется в на Русский Север, в царство вечной мерзлоты на полуостров Ямал. Природа в этих широтах настолько сурова, что выжить в ней могут только очень сильные люди, супер-люди. Кочевники-оленеводы ненцы за тысячелетия жизни в тундре выработали свою стратегию выживания, важную часть в которой играет еда. Основа всех жизненных процессов для ненцев - олени, они дают шкуру для чумов и изготовления одежды, а также мясо для еды.
Аборигены придумали множество рецептов приготовления оленины, плюс к этому в их рационе всегда вкуснейшая дикая рыба из студёных рек, настоящий деликатес. Всё это Антон Зайцев попробует и оценит, придя к выводу, что на Ямале живут не просто люди, а супер-люди, и на их столе всегда не просто еда, а супер-еда.
Продолжительность
25 минут
Ведущие
Антон Зайцев