dvhab.ru / Телепрограмма
Магия вкуса
Киргизия. Пир на кочевье
Моя Планета
Среда (29 января)
04:00 04:30 05:00 05:30 на канале в тот же день →
Четверг (30 января)
06:00 06:30 19:30 20:00 20:25 20:55 21:25 21:55 на канале в тот же день →
Пятница (31 января)
13:00 13:25 13:55 14:20 14:50 15:20 на канале в тот же день →
Антон Зайцев отправляется в удивительный Кыргызстан. Это край живописных гор и бескрайних степей. Киргизы - потомки кочевников-животноводов. Здесь на обеденном столе всегда много мяса и продуктов из молока. Эти блюда - настоящее путешествие в глубокое прошлое. Забыть этот вкус невозможно. Как вам блюдо с удивительным для нашего уха названием "олово"? Это варёные бараньи лёгкие, заполненные смесью молока и топлёного масла. Звучит пугающе, но на самом деле очень вкусно.
Всё это и многое другое, в том числе и знаменитый на весь мир бешбармак, Антон Зайцев попробует на фоне потрясающих пейзажей. Чтобы разгадать киргизскую магию вкуса...
Продолжительность
30 минут
На других каналах
Ведущие
Антон Зайцев