Новый год 2021 X

dvhab.ru / Телепрограмма / Познавательная передача «Хроники московского быта» — в 00:45 ( 30 декабря 2024 )

Хроники московского быта

Оливье

Рябчики, телячий язык, икра, раки, омары, каперсы и соус "Провансаль"... Исторический рецепт оливье звучит как музыка! Колбаса, вареная морковь вместо раковых шеек, картошка, соленый огурец и майонез - в советское время этот салат стал простым и дешевым, но без него новогоднего застолья быть не могло! Как пировали в новогоднюю ночь простые люди и представители власти? И почему без тазика оливье 31 декабря обойтись невозможно?
Эта передача давно завершилась, но на этой неделе будет ещё - в воскресенье (12 января) в 16:20 на телеканале "ТВ Центр - Дальний Восток"
Хроники московского быта. Оливье
+16

ТВ Центр - Дальний Восток

Понедельник (30 декабря 2024)

00:45 на канале в тот же день →

Четверг (02 января 2024)

00:00 на канале в тот же день →

Воскресенье (05 января 2024)

23:40 на канале в тот же день →

Ошибка в расписании

Рябчики, телячий язык, икра, раки, омары, каперсы и соус "Провансаль"... Исторический рецепт оливье звучит как музыка! Колбаса, вареная морковь вместо раковых шеек, картошка, соленый огурец и майонез - в советское время этот салат стал простым и дешевым, но без него новогоднего застолья быть не могло! Как пировали в новогоднюю ночь простые люди и представители власти? И почему без тазика оливье 31 декабря обойтись невозможно?

Продолжительность

40 минут

Производство
Россия
2019