X

dvhab.ru / Телепрограмма / Познавательная передача «Факты для любознательных» — в 18:24 ( 18 июня 2024 )

Факты для любознательных

Почему поднимается хлеб?

Хлеб поднимается благодаря химической реакции под названием ферментация и дрожжам. Дрожжи превращают сахара в тесте в углекислый газ.
Эта передача давно завершилась, но на этой неделе будет ещё - в воскресенье (30 июня) в 02:21 на телеканале "Da Vinci"
Факты для любознательных. Почему поднимается хлеб?
+6

Da Vinci

Ошибка в расписании

Хлеб поднимается благодаря химической реакции под названием ферментация и дрожжам. Дрожжи превращают сахара в тесте в углекислый газ.

Продолжительность

6 минут