сколько должно быть баков на один дом и как часто должны их вывозить

Нормы «СанПиН 2.1.2.2645-10» регламентируют порядок размещения мусорных контейнеров и периодичность вывоза мусора. Так, площадки для установки контейнеров должны быть удалены от жилых домов на расстояние не менее 20 м, но не более 100 м. Размер площадок должен быть рассчитан на установку необходимого числа контейнеров, но не более 5. В зимнее время мусор должен вывозиться не реже 1 раза в 3 дня, летом — ежедневно. Образование свалок мусора не допускается (п. 8.2.4, п. 8.2.5).

что делать, если не вывозят мусор 

Если мусор не вывозят длительное время, то необходимо зафиксировать данное нарушение. Сделать это можно следующим образом. Составить комиссионный акт о том, что мусор не вывозится. Акт составляется в произвольной форме на бумаге. Акт должны засвидетельствовать два человека. Можно пригласить двух жильцов дома". При составлении: 

- указать период, в течение которого не вывозился мусор;

- сделать фотосъемку контейнерной площадки с переполненными баками или свалку мусора;

- подписать коллективный акт, указав ФИО и адрес каждого подписавшего. 

Копию этого акта и заявление "с требованием убрать мусор" направить в обслуживающую организацию (УК или ТСЖ). Если в течение суток мер нет, то отправить жалобу в Роспотребнадзор с приложением копии комиссионного акта, копии заявления в ЖЭУ.