Домашняя паста и лапша - итальянская, китайская, узбекская и японская: правда ли сделанная своими руками лучше магазинной? В новом выпуске "Живой еды" шеф-повар из Италии раскроет секреты идеальной пасты и расскажет о тонкостях приготовления в комбайне и руками. Также зрители узнают, действительно ли пальмовое масло опасно, что говорят о нём диетологи, и правда ли в Россию привозят грязное техническое пальмовое масло - команда программы отправилась в место, где его производят - в Малайзию, чтобы увидеть всё своими глазами.
А Сергей Малозёмов расскажет, чем полезен финиковый кофе и каков он на вкус.
1 час (60 минут)
Сергей Малоземов