dvhab.ru / Телепрограмма
Кулинарное путешествие с Сержем Марковичем
1-я серия
Охота и рыбалка
Понедельник (08 июля)
11:15 22:00 на канале в тот же день →
Вторник (09 июля)
19:05 на канале в тот же день →
Среда (10 июля)
16:05 на канале в тот же день →
Четверг (11 июля)
13:00 02:55 на канале в тот же день →
Пятница (12 июля)
10:10 00:05 01:00 на канале в тот же день →
Суббота (13 июля)
07:15 17:10 18:10 на канале в тот же день →
Воскресенье (14 июля)
Фазанчики под пекой. В этой программе покажем один из способов добычи фазанов, а также их приготовление старым традиционным томлением. Учитывая жесткость мяса, сначала запечем наших фазанов, а потом будем их томить, чтобы мясо стало мягким. Учитывая сухость мяса, приготовим их в томатном соусе с овощами. Разнообразные овощи в нашем рецепте пустят ароматные соки, которые пропарят и пропитают фазанов, чтобы получилось сочное и мягкое мясо. А заодно и аромат мяса фазана улучшится благодаря овощам и специям, которые мы добавим в блюдо.
Продолжительность
25 минут
Ведущие
Серж Маркович