dvhab.ru / Телепрограмма
Магия вкуса
Ямал. Супер-еда для супер-людей
Моя Планета
Среда (12 февраля)
04:00 04:30 05:00 05:30 на канале в тот же день →
Четверг (13 февраля)
06:00 06:30 19:35 20:05 20:35 21:00 21:30 21:55 на канале в тот же день →
Пятница (14 февраля)
13:00 13:25 13:55 14:25 14:50 15:20 на канале в тот же день →
Суббота (15 февраля)
17:00 17:30 18:00 18:30 на канале в тот же день →
Воскресенье (16 февраля)
В этой программе Антон Зайцев отправляется в на Русский Север, в царство вечной мерзлоты на полуостров Ямал. Природа в этих широтах настолько сурова, что выжить в ней могут только очень сильные люди, супер-люди. Кочевники-оленеводы ненцы за тысячелетия жизни в тундре выработали свою стратегию выживания, важную часть в которой играет еда. Основа всех жизненных процессов для ненцев - олени, они дают шкуру для чумов и изготовления одежды, а также мясо для еды.
Аборигены придумали множество рецептов приготовления оленины, плюс к этому в их рационе всегда вкуснейшая дикая рыба из студёных рек, настоящий деликатес. Всё это Антон Зайцев попробует и оценит, придя к выводу, что на Ямале живут не просто люди, а супер-люди, и на их столе всегда не просто еда, а супер-еда.
Продолжительность
30 минут
На других каналах
Ведущие
Антон Зайцев