Магия вкуса

Мурманская область. Обед в Арктике

Антон Зайцев отправляется в удивительное путешествие в Мурманскую область. Суровый край, где вся жизнь зависит от ледяного дыхания Арктики. И еда, конечно, не исключение. Она здесь невероятно вкусная, калорийная и натуральная. Оленина и брусника у оленеводов-саамов. Очень сытные кулебяки с сёмгой у рыбаков-поморов. Разумеется, не обойдётся и без настоящей магии. Те же поморы готовят особые съедобные обереги - "зерновые куколки"... Антон Зайцев попробует это всё на вкус - на фоне потрясающих северных пейзажей.

Эта передача давно завершилась, но на этой неделе будет ещё - в четверг (13 марта) в 20:20 на телеканале "Моя Планета"