dvhab.ru / Телепрограмма
Природа мужской кухни с Сержем Марковичем
10-я серия
Охота и рыбалка
Вторник (17 сентября)
07:05 10:00 на канале в тот же день →
Среда (18 сентября)
07:15 15:30 на канале в тот же день →
Четверг (19 сентября)
12:50 15:45 на канале в тот же день →
Пятница (20 сентября)
09:50 12:50 15:55 на канале в тот же день →
Суббота (21 сентября)
Мякоть оленя. На этот раз приготовим мякоть оленины с овощами. Само собой, мясо надо замариновать, лучше на сутки, но в полевых условиях обойдемся и одним часом до приготовления. Поговорим о том, что мясо надо запечь, чтобы сохранить мясные соки, а потом дополнительно протушим его в соусе. Вкус можно улучшить овощами, чтобы получилось полноценное блюдо с гарниром. С этим рецептом у вас получится идеальный отдых на природе.
Продолжительность
15 минут