dvhab.ru / Телепрограмма
Магия вкуса
Стамбул. Османская кухня
Моя Планета
Среда (25 декабря)
16:15 16:45 04:00 04:30 05:00 05:30 05:55 на канале в тот же день →
Четверг (26 декабря)
06:25 06:55 07:25 07:50 08:20 08:45 09:10 15:20 19:40 20:10 20:40 21:10 21:40 22:05 22:35 23:05 23:35 00:00 00:30 00:55 на канале в тот же день →
Пятница (27 декабря)
13:00 13:25 13:55 14:20 14:50 15:20 на канале в тот же день →
Суббота (28 декабря)
01:15 01:45 на канале в тот же день →
Воскресенье (29 декабря)
18:45 19:15 19:40 20:10 03:00 03:30 на канале в тот же день →
Антон Зайцев отправляется в Стамбул, город, овеянный легендами. И это город, который сам порождает легенды, например, кулинарные. Антон Зайцев решает изучить те, что связаны жизнью великих султанов, правителей могущественной Османской империи. Для этого Антон посетит знаменитый дворец Топкапы, на грандиозной кухне которого в период расцвета империи 500 лет назад для грандиозных пиров готовили яства более 1000 поваров. И готовили очень изобретательно, ведь если султан оставался не доволен обедом, то повара могли казнить.
Некоторые блюда той самой легендарной кухни Антон попробует сам, например, дыню, запечённую с... бараниной!
Продолжительность
30 минут
Ведущие
Антон Зайцев