dvhab.ru / Телепрограмма
Кулинарное путешествие с Сержем Марковичем
8-я серия
Охота и рыбалка
Вторник (10 декабря)
06:40 02:45 на канале в тот же день →
Среда (11 декабря)
22:30 на канале в тот же день →
Четверг (12 декабря)
08:30 на канале в тот же день →
Суббота (14 декабря)
Фрикадельки из оленины. Учитывая специфику оленины, мы порубили мясо до состояния фарша, а потом ароматизировали луком, чесноком, специями и свежей зеленью. Все ингредиенты очень хорошо вымешиваем, чтобы фрикадельки не развалились при готовке. Добавляем пятую часть жира: подойдёт любой, но мы выбрали бекон, чтобы получить и сочность, и аромат копчености. Что делаем дальше? Смотрите очередную передачу из цикла "Кулинарное путешествие с Сержем Марковичем"!
Продолжительность
25 минут
Ведущие
Серж Маркович